“Piada, pieda, pida, pié, si chiama dai romagnoli la spianata di grano o di granoturco o mista, che è il cibo della povera…
Pesce
Il cibo di strada esiste dalla notte dei tempi, già nell’antico Egitto friggevano e vendevano il pesce per strada. E’ sempre stato considerato…
Le seppie con i piselli sono un piatto delizioso che possiamo ritrovare in molte regioni d’Italia. Si possono preparare in bianco o con…
E’ da un pò che mi frullava per la testa l’idea di cucinare pietanze con la birra e complice un corso sulla cottura…